Etiketler: mümkün şölen, çevre dostu sofra takımı, açık havada yemek yeme, lokantalar, gübreleme, güneş enerjili aydınlatma
Açık havada yemek yeme daha sonra giderek yaygınlaştı, özellikle açık hava alanlarının kısıtlı olduğu kentsel alanlarda. Her halükârda, Açık havada yemek yemenin artmasıyla birlikte çevre üzerindeki etkiyi azaltma zorunluluğu da geliyor. Bu web dergisinde, açık havada yemek yeme ve restoran işletmeleri için birkaç ekonomik seçeneği araştıracağız.

Çevre Dostu Sofra Takımı
Açık hava ziyafetinin en büyük doğal etkilerinden biri, tek kullanımlık gümüş eşyaların yarattığı israfın toplamıdır.. Geleneksel harcanabilir plakalar, gözlük, ve mutfak eşyaları plastik veya kağıttan yapılmıştır ve parçalanmaları yüzlerce uzun zaman alabilir. Bu etkiyi azaltmak için, Lokantalar çevre dostu gümüş eşya seçeneklerine geçebilir.

Biyobozunur plakalar, kupalar, ve bambu gibi malzemelerden yapılmış mutfak eşyaları, şeker kamışı, ve mısır nişastası, geleneksel tek kullanımlık alternatiflere göre yaygın olarak tercih edilen bir seçenektir. Bu malzemeler gübrelenebilir ve uzun bir süre yerine birkaç ay içinde parçalanır.. Gerçekten de birkaç restoran, paslanmaz çelik veya cam gibi katı malzemelerden yapılmış yeniden kullanılabilir sofra takımlarını kullanıyor.

Yeniden Kullanılabilir ve Biyolojik Olarak Parçalanabilir Pipetler
Plastik pipetler tek kullanımlık plastiklerin çevre üzerindeki olumsuz etkisinin simgesi haline geldi. Pipetlerin çevre üzerindeki etkisini azaltmanın bir yolu biyolojik olarak parçalanabilen veya yeniden kullanılabilen pipetler kullanmaktır..
Biyobozunur pipetler kağıt gibi malzemelerden yapılır, bambu, ve aslında makarna. Bu alternatifler çevre içerisinde etkili bir şekilde parçalanır ve doğal hayata olumsuz bir etkisi olmaz.. Metal gibi malzemelerden yapılmış yeniden kullanılabilir pipetler, bardak, veya silikon da çevre dostu bir alternatiftir.

Güneş Enerjili Aydınlatma
Açık hava şölenleri, hoş bir iklim yaratmak için düzenli olarak aydınlatma gerektirir, ancak geleneksel aydınlatma kaynakları maliyetli olabilir ve çevre üzerinde kritik bir etkiye sahip olabilir. Sürdürülebilir bir alternatif güneş enerjili aydınlatma kullanmaktır.
Güneş enerjisiyle çalışan ışıklar, Tahrikli ışıkları kontrol etmek için güneşin canlılığını kullanır, güç gereksinimlerinin ortadan kaldırılması. Üstelik tanıtılması ve takip edilmesi kolaydır, onları açık havada yemek yeme bölgeleri için iyi bilinen bir seçim haline getiriyor. Güneş enerjili aydınlatma kullanarak, Lokantalar karbon etkisini azaltabilir ve canlılık giderlerinden tasarruf edebilir.

Kompostlama Programları
Kompostlama, israfı azaltmanın ve ekonomik bir kapalı döngü çerçevesi oluşturmanın ilgi çekici bir yoludur. Besin artıklarını ve diğer doğal malzemeleri kompostlaştırarak, Lokantalar, çöplüklerde biriken israfın toplamını azaltırken aynı zamanda bahçeler veya kentsel çiftlikler için besin açısından zengin topraklar oluşturabilir..
Çok sayıda şehir işletmeler için kompostlama programları sunuyor, ve birkaç lokanta aslında kompostlama programlarına başladı. Mahalle kompostlama ofisleriyle işbirliği yaparak veya kompostlama talep çerçevelerini başlatarak, restoranlar doğal etkilerini tamamen azaltabilir.
Çözüm
Açık hava şöleni, iklimi takdir etmenin ve toplumla etkileşim kurmanın inanılmaz bir yolu olabilir, ancak bunu sürdürülebilir bir şekilde yapmak zorunludur. Çevre dostu sofra takımı kullanarak, yeniden kullanılabilir veya biyolojik olarak parçalanabilen pipetler, güneş enerjili aydınlatma, ve kompostlama programları, Lokantalar çevreye olan etkilerini azaltırken, aynı zamanda müşteriler için keyifli bir ziyafet ortamı da yaratabiliyor.. Açık havada yemek yeme ve yeme-içme işletmeleri için daha ekonomik bir gelecek yaratmak için birlikte çalışalım.